Tag Archives: vit choklad

Bullar med extra allt

6 Dec

Jag lovade att uppdatera er på vad som bakats här hemma. Förra veckan blev det ett gäng lussebullar. Fyllda med extra allt.

IMG_2839Nästan varje år har jag provat ett nytt recept när jag bakat lussebullar, och så även i år. Den här gången hittade jag ett recept med riven mandelmassa direkt i degen och inte i fyllningen. Jag fyllde sen bullarna med allt gott jag hittade i skafferiet!
Receptet till degen hittade jag här. Jag hoppade dock över kardemumman, tyckte inte det kändes som den självklara ingrediensen i lussebullar, men vem vet jag kanske missade något? Någon som testat? Jag blandade däremot i russin direkt i degen.
Till min fyllning blandade jag smör, florsocker och lite vaniljpulver. Innan jag rullade ihop degen rev jag över vit choklad. Pensla med ägg, strö över pärlsocker och svisch in ugnen!
Lite pepparkaksbak också så är vi redo för julen sen 🙂